Was ist beim Kauf von Pizzasteine wichtig?

Ömer Henninger

"Ein gut gemachter Pizzastein" Es ist gut, qualitativ hochwertige Steine zu haben, aber wenn Sie viele davon brauchen, um eine großartige Pizza zu produzieren, dann schlage ich vor, dass Sie in eine große Steinschleifmaschine investieren, die Sie in Ihrer lokalen Küche kaufen können, denn sie ist sehr preiswert und ermöglicht es Ihnen, Ihre Steine in kleinen Chargen zu mahlen, was bedeutet, dass Sie Ihren Pizzastein viel schneller aus der Steinschleifmaschine holen können und Sie keine verschwendeten Steine haben werden.

"Welche Art von Stein sollte ich wählen" (und das ist der Grund, warum ich diesen Beitrag geschrieben habe). Es gibt einige Dinge zu beachten: Wenn Sie einen Pizzastein mit zwei oder mehr Steinen kaufen, müssen Sie die richtige Größe für jeden Stein wählen (und deshalb ist es wichtig, sich die Bilder anzusehen!)... Selbst ist Kugelgrill Pizzastein einen Versuch wert. . Hierdurch ist es wahrscheinlich stärker als Pizzasteine. Die Steinauswahl ist eine sehr persönliche Angelegenheit... Aber bevor Sie die Steine kaufen, sollten Sie sich der folgenden Punkte bewusst sein: Sie können nie mit Sicherheit wissen, ob der Stein aus einem Stein gemacht ist, den Sie mögen oder dem Stein, den Sie nicht mögen....